ข่าวประชาสัมพันธ์ ห้องอาหารจีนมีความหลากหลายมากขึ้น+โรงแรมเจดับบลิว แมริออท

โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้งหัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารจีนมานโฮ

มร.ปีเตอร์ คาเปรซ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศ แต่งตั้ง เจมส์ อึ้ง เป็นหัวหน้าพ่อครัว ห้องอาหารจีน มาน โฮมีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป เชฟ อึ้ง เป็นชาวสิงคโปร์ซึ่งเชี่ยวชาญการปรุงอาหารจีนแบบกวางตุ้ง เขาได้นำเอาเมนูสร้างสรรค์ใหม่ ๆ มาเสริมให้เมนูห้องอาหารจีนมีความหลากหลายมากขึ้น และปรับรสชาดให้เป็นแบบกวางตุ้งแท้ ๆ เชฟ อึ้ง มีประสบการณ์ในการปรุงอาหารยาวนานกว่า 30 ปี เขาเคยร่วมงานกับห้องอาหารจีนในโรงแรมชื่อดังหลายแห่ง อาทิ โรงแรมเทรดเดอร์ ปักกิ่ง โรงแรมแชงกรีล่า สิงค์โปร์

11 กรกฎาคม 2550 12:53 น.

โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้งหัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารจีนมานโฮ

โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศ แต่งตั้ง ชาน กอ เหลียง เป็นหัวหน้าพ่อครัว ห้องอาหารจีน มาน โฮมีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป เชฟ ชาน เป็นชาวฮ่องกงซึ่งเชี่ยวชาญการปรุงอาหารจีนแบบกวางตุ้ง เขาจะได้นำเอาเมนูสร้างสรรค์ใหม่ ๆ... ธ.ค. 48

ดับร้อนตามแบบชาววังด้วยข้าวแช่ จากห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ — สดชื่นรับหน้าร้อนด้วยสำรับข้าวแช่ฉบับชาววัง... 27 มี.ค.